POLITIQUE EN MATIÈRE DE COOKIES
Demi Chef De Partie (H/F)
Contrat : CDD
Localisation : Resorts en France, Europe ou à l'étranger
Diplôme : CAP, BEP, BAC PRO Cuisine (parcours en alternance apprécié)
Détails : Poste nourri / logé contre participation forfaitaire
Expérience : Expérience de 2 ans en cuisine ainsi qu’en management d’équipe exigée
Langue : Pratique de l'anglais appréciée
Mission
Votre cadre de travail
Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l’assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d’occasions d’exprimer votre savoir-faire, votre créativité tout en vous enrichissant de toutes nos facettes. Notre offre raffinée s’articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d’espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée.
Vous êtes
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Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs
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Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d’hygiène et de sécurité
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Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l’émotion pour nos clients
Vous allez
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Elaborer les plats de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner)
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Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets
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Assurer les services au sein de nos restaurants en service à table
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Encadrer une équipe de 2 cuisiniers minimum
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Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l’entretien du patrimoine
Rejoindre nos équipes, c'est aussi une occasion unique de vivre et de travailler avec des personnes venues de tous horizons, dans des sites les plus instagrammables au monde.
Vous vous créez une expérience en or sur votre CV, au sein d’une entreprise qui vous accompagne et qui vous forme en continu pour vous aider à devenir la meilleure version de vous-même.
Alors, prêt à nous rejoindre ? Votre avenir commence ici…
A ce jour, et compte tenu des mesures gouvernementales imposées par différents pays, l’accès aux villages Club Med et l'exercice des fonctions des G.O/G.E peuvent être conditionnés à la présentation d’un passe sanitaire/vaccinal valide ou d’un schéma vaccinal complet à la charge du G.E/G.O. Si tel est le cas, Club Med effectuera les vérifications nécessaires.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.